Ekologiska hallon x 6

**Ekologiska hallon** Hallonträdet (Rubus idaeus) är en viktig perenn växt för alla utomhusträdgårdar. Denna lilla buske, som är lika uppskattad för sina välsmakande frukter som för sina medicinska egenskaper, är idealisk för älskare av ekologisk odling. Dess silhuett kännetecknas av upprättstående och robusta stjälkar som kan nå upp till 2 meter i höjd. Dess ljusgröna blad, som består av tre till fem tandade broschyrer, erbjuder täta och eleganta bladverk. På våren pryds hallonträdet med små vita eller rosa blommor, som förvandlas till läckra röda frukter med saftigt och sött kött på sommaren. Lätt att odla, den föredrar väldränerad och lätt sur jord, samtidigt som den kräver en solig eller delvis skuggad plats för optimal avkastning. Oavsett om du vill laga hemgjord sylt eller som ett fräscht och hälsosamt mellanmål, är hallon ett klokt val för att berika din ekologiska trädgård. **Fysisk beskrivning** Hallonträdet är en buske med tunna, upprättstående och lätt taggiga stjälkar, som kan bli 1,5 till 2 meter höga. Dess ljusgröna blad, omväxlande och tandade, består vanligtvis av tre till fem broschyrer med djupt markerade ådror, vilket ger en slående kontrast till bladverket. Mellan maj och juni dyker det upp små vita eller rosa blommor, samlade i diskreta klasar i slutet av grenarna. På sommaren förvandlas dessa blommor till röda, ibland gula bär, sammansatta av många små drupets inkorsade på en konisk behållare. Frukterna är ljuvligt söta, saftiga och lätt syrliga, perfekta för omedelbar konsumtion eller för att göra olika kulinariska förberedelser. Anpassat för olika typer av jordar kräver hallonträdet bra dränering och ett soligt läge för att trivas.