Cassissier Ben Nevis - Ribes nigrum - 2 plants - H 50 cm, pot Ø15 cm
Deux cassissiers Ben Nevis en pot de 15 cm, à floraison tardive, pour récolter de grosses grappes de cassis parfumé en juillet.
Cassissier Ben Nevis - Ribes nigrum - 2 plants - H 50 cm, pot Ø15 cm en un coup d'œil
- Famille
- Cassissier
- Taille
- Pack
- Exposition
- Plein Soleil, Mi-ombre
- Entretien
- Pour débutant / Facile
- Animaux
- Pet Friendly
- Caractère
- Arbuste / Sur pied, Plante d'extérieur
Les atouts du cassissier Ben Nevis
- 🫐 Baies aromatiques : Ses grappes de gros grains noirs, très parfumés et acidulés, sont idéales pour les confitures, sirops, sorbets et liqueurs maison.
- 🌸 Floraison tardive : Sélectionné en Écosse, Ben Nevis fleurit plus tard que les cassissiers classiques et souffre donc moins des gelées de printemps.
- 🌿 Feuilles parfumées : Son feuillage froissé dégage l'odeur typique du cassis, que l'on peut utiliser en infusion ou pour aromatiser un sirop.
- Plantation : En automne ou au printemps, plantez les deux cassissiers à 1,20-1,50 m l'un de l'autre, au soleil ou à mi-ombre, dans une terre riche et fraîche.
- Arrosage de reprise : Arrosez chaque semaine le premier été et paillez épais : les racines superficielles des groseilliers craignent la chaleur sèche.
- Taille : Le cassis fructifie sur le bois d'un an : chaque hiver, coupez au ras du sol un tiers des tiges les plus âgées et foncées.
- Récolte : Cueillez par temps sec quand les fruits sont bien colorés ; un filet posé à l'approche de la maturité protège la récolte des oiseaux.
- Genre
- Cassissier
- Type
- Fruitier / Petit fruit
- Usage
- Potager, Haie & Brise-vue
- Feuillage
- Caduc
- Rusticité
- Ultra résistant (-15°C et +)
- Floraison
- Printemps
- Plantation
- Automne, Printemps
- Sol
- Sol Frais & Humifère
- Atout
- Comestible, Mellifère, Parfumée
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Questions fréquentes sur Cassissier Ben Nevis
Faut-il deux cassissiers pour avoir des fruits ?
Non, Ben Nevis est autofertile. Le lot de deux permet une récolte plus abondante et une pollinisation encore meilleure.
Quand récolte-t-on le cassis Ben Nevis ?
En juillet, en cueillant les grappes entières quand tous les grains sont noirs et brillants.
Le cassissier est-il dangereux pour les animaux ?
Le cassissier n'est pas répertorié comme toxique pour les chats et les chiens. Évitez simplement qu'ils consomment de grandes quantités de baies.
Quelle taille atteint le cassissier ?
Il forme un buisson d'environ 1,20 à 1,50 m de haut, qui produit dès la deuxième année et pendant une quinzaine d'années.
Tout savoir sur Cassissier Ben Nevis - Ribes nigrum - 2 plants - H 50 cm, pot Ø15 cm
Le cassissier 'Ben Nevis' est une variété écossaise de Ribes nigrum, arbuste fruitier originaire des régions froides d'Europe et d'Asie. Il porte des grappes de gros grains noirs brillants au parfum intense, et ses feuilles dégagent la même odeur de cassis.
Le lot comprend deux jeunes plants d'environ 50 cm en pot de 15 cm, à planter au potager, en haie fruitière ou en grand bac. Ils forment des buissons d'environ 1,50 m qui produisent dès la deuxième année.
Le cassissier pousse au soleil ou à mi-ombre dans une terre riche, fraîche et bien paillée. Très rustique, il fleurit tard et échappe ainsi à la plupart des gelées. Il n'est pas répertorié comme toxique pour les chats et les chiens.
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